年代文炮灰的海外亲戚回来了 第265节(3 / 4)

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  然后她和许咏梅分析了方便面市场。不说日常需求了,就光是火车上的需求,就是庞大的数据了。
  许咏梅顿时脑子里开始算账了。她曾经也是多次坐火车的人啊。那火车上的人老多了。
  全国的客运量每天多少人啊……
  光是想想,许咏梅都激动得站起来了。
  苏浔见她激动,怕她心急,便道,“不着急,你心中有这个事情就行,老德庄毕竟才开不久,我们也要进一步将老德庄的名气再提升一下。我们要的是最好的调料,可不是为了方便面随便应付。我们需要的是竞争力。”
  许咏梅深呼吸,“好!”
  第185章
  许咏梅一直担心老德庄这边回本慢,对不起苏总的投资。
  她每日操劳,就是为了多赚一些钱。把老德庄的办得更好。收到更多资金。如今有了苏浔提议搞出的这个方便面,许咏梅觉得这件事就是瞌睡来了送枕头。
  等苏浔离开老德庄酒店,她就开始琢磨这件事情了。
  这事儿不能让所有人知道,只能她信任的,核心的几个人知道。
  而且还不能告诉他们是要做这门生意,而是告诉他们,准备给老德庄
  推出新品。
  她没拿出面饼,只拿出这泡面中的调料包,去给了师兄们,让他们一起研究一下,配制这种简易的调料。
  许咏梅对这些师兄们也是很大方的。
  她知道大厨的重要性,如果老德庄做大之后,最先被挖的肯定就是这些大厨了。除了平时固定工资之外,另外还能拿各自负责的主菜提成。另外,许咏梅还自掏腰包,拿出百分之一的分红每个月给他们当奖金。
  这自然不能和秦海洋给李四金的比。可是他们炒菜用的也是许家的菜谱,这自然是不一样的。不像李四金那是自带菜谱给人炒菜的。李四金要对应的是她许咏梅这个位置。
  而且老德庄的营业额肯定是比秦海洋那个店面的营业额要强。
  每个人手里也是月收入非常高。可以说是整个海城餐饮行业里面找不到更高的了。
  许咏梅觉得如果这个待遇还留不住这些人,不是自己小气,而是别人出价够高。
  事情虽然交给了师兄们,可许咏梅自己也没撒手不管,她自己也弄了一些调料,在办公室里面搬了一张餐桌,准备也琢磨琢磨。
  她虽然厨艺不好,但是这不是她蠢,而是因为没机会从小学习,但是学习做菜的能力很强。小时候看家里人做过一遍的东西,比如茶叶蛋,她自己就能做出那个味道来。
  她缺乏的只是作为专业厨师的培训。
  搭配酌料这种,又不需要专业厨师那些技能。要的是感觉,是舌头尝试口感。
  许瑾瑜上完课,也来办公室里面写作业。
  她如今提前学习小学课程,每天学得很认真。
  看到妈妈正在摆弄一些调料,就问她在做什么。
  “在看看我们家的调料,怎么搭配更好吃啊。”
  许瑾瑜问道,“我以后是不是也要学?”
  许咏梅道,“当然,菜无味不香,我们家做餐饮行业的,一定要学会调味。以后我会请人教你的。” ↑返回顶部↑

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