第45章(2 / 4)
………………
回到家里,满院子都是卤香味儿。
林风去到灶房看了一下锅里的卤肥肠。
一个小时差不多可以了,太软烂的反而不好吃,不扣弹。
揭开盖子,霸道的香气瞬间扑鼻而来。
捞起锅里的猪大肠,猪心,猪肚和鸡蛋装进了大盆子里,舀了半盆卤汁继续浸泡。
锅里剩余的卤汁,他又切了几个土豆片和之前的菌菇一起放进去继续卤着。
这时才想着自己应该多买些猪肉放在空间里备用,今天请客居然没有猪肉?
空间里的那些野物除了野猪都卖出去了。
今天只能吃爆炒肥肠,卤猪心猪肚。
看着已经非常丰盛了。
再炒一个番茄炒蛋,炝炒小白菜,清炒莴笋叶。
想着又去了屋后的菜地,摘了四个大番茄,三根黄瓜,几颗莴笋和小白菜。
看了一眼手表差不多快十一点,该准备饭菜。
夏天做好的饭菜又不会放凉。
加了两根柴火进去,火就旺了起来。
想着人多,林风抓了六七把大米,削了两个红苕,开始做饭。
半个小时后,锅里的土豆片,菌菇都可以起锅了。
林风这边把所有卤大肠都切成了小段备用。
猪心,猪肚也切好装盘。
锅里的油热了,林风先把姜片蒜块干辣椒下锅爆香,倒入所有切好的卤大肠,快速翻炒起来。
大肠在锅里滋滋作响,散发着诱人的香味儿。
林风又撒了一把花椒麻辣鲜香的味道瞬间充斥了整个灶房。
闻着这香味就让他口水直流,几年没吃这一口了呀。
最后放了适量的酱油,白糖和少许盐翻炒均匀,一道色香味俱全的爆炒肥肠就出锅了。
满满一大锅,居然装了八大碗。
林风满意的点点头,他果然是个天才。
夹了一些卤猪心,卤猪肚放在爆炒肥肠上面,装了三大碗放进篮子里。
又装了两大碗放进空间里。
这才提着篮子走出灶房。 ↑返回顶部↑
回到家里,满院子都是卤香味儿。
林风去到灶房看了一下锅里的卤肥肠。
一个小时差不多可以了,太软烂的反而不好吃,不扣弹。
揭开盖子,霸道的香气瞬间扑鼻而来。
捞起锅里的猪大肠,猪心,猪肚和鸡蛋装进了大盆子里,舀了半盆卤汁继续浸泡。
锅里剩余的卤汁,他又切了几个土豆片和之前的菌菇一起放进去继续卤着。
这时才想着自己应该多买些猪肉放在空间里备用,今天请客居然没有猪肉?
空间里的那些野物除了野猪都卖出去了。
今天只能吃爆炒肥肠,卤猪心猪肚。
看着已经非常丰盛了。
再炒一个番茄炒蛋,炝炒小白菜,清炒莴笋叶。
想着又去了屋后的菜地,摘了四个大番茄,三根黄瓜,几颗莴笋和小白菜。
看了一眼手表差不多快十一点,该准备饭菜。
夏天做好的饭菜又不会放凉。
加了两根柴火进去,火就旺了起来。
想着人多,林风抓了六七把大米,削了两个红苕,开始做饭。
半个小时后,锅里的土豆片,菌菇都可以起锅了。
林风这边把所有卤大肠都切成了小段备用。
猪心,猪肚也切好装盘。
锅里的油热了,林风先把姜片蒜块干辣椒下锅爆香,倒入所有切好的卤大肠,快速翻炒起来。
大肠在锅里滋滋作响,散发着诱人的香味儿。
林风又撒了一把花椒麻辣鲜香的味道瞬间充斥了整个灶房。
闻着这香味就让他口水直流,几年没吃这一口了呀。
最后放了适量的酱油,白糖和少许盐翻炒均匀,一道色香味俱全的爆炒肥肠就出锅了。
满满一大锅,居然装了八大碗。
林风满意的点点头,他果然是个天才。
夹了一些卤猪心,卤猪肚放在爆炒肥肠上面,装了三大碗放进篮子里。
又装了两大碗放进空间里。
这才提着篮子走出灶房。 ↑返回顶部↑