第60章（2 / 3）
从前没在意过，如今仔细瞧见了, 方夏才发现李远山剔骨分肉的刀具竟有四五把之多，有专门杀猪放血用的尖刀，也有用来剔骨剥筋的剔刀，其中最为厚重的是拿来砍大骨头的砍刀……
各种刀具薄厚不一，分量不同, 在李远山手里似有灵性般，转眼一套行云流水的动作后，就将一整头猪分割得明明白白。
等方夏将猪肉归类放好，二弟李云山也驾好了牛车，备好了草料，小牛每日跟着他们辛苦，大多数时候一走就是大半天，可不得备好吃的。
几人匆匆吃过早饭，便坐上牛车出发了。
一路上天还黑着，李远山兄弟俩轮流驾着车赶路，为防止牛车不当心陷进坑里或是碰到大石头之类的，兄弟俩不论谁赶车都是牵着牛走的，断不会俩人同时坐在车上。
走了一阵子后，李云山同他大哥换班，李远山便挨着自家夫郎坐到了牛车上。
板车上放着一头猪，原本也没多大点儿地方坐人，此时过来一个高大挺拔的李远山，便有些拥挤了。
两人凑在一处后，李远山替方夏紧了紧脖子上的围脖，问：“冷不冷？”
“还好。”方夏一张嘴，立马一口冷气灌进来，迫使他缓了口气又开口道：“你分猪的刀具怎地那么多？”
李远山挪着身子帮方夏挡风，幸亏他生的魁梧些，能将人整个拢起来，这样自家夫郎便能少受些风寒。
把人团好了，挡严实后，李远山才慢慢开口说：“这杀猪用的刀具自然多，要砍骨头、要分皮肉，做什么活儿就用什么刀。”
“做什么活儿就用什么刀……”方夏跟着重复一遍，心中默默思索着。
“怎地了？”
“远山，你说我的剪纸可以用不同的刀吗？”
李远山有些纳闷：“你剪纸就用剪刀啊！”
“嗯……可是你方才说做什么活儿就用什么刀……”方夏喃喃着。
“我一个糙汉子，不懂这些。”李远山有些汗颜，忙接着道，“小夏，你剪纸的手艺这么好，按照你自己的想法来就成，必然错不了的。”
“按照我的想法来……”方夏沉思着，他心里忽然有了一个不合常理的念头，剪纸平常都是用剪刀剪出来的，若是不用剪刀呢？
李远山见方夏若有所思的样子，便也不再出声打扰，只将人护得更紧了些，冬日里赶路太冷，可不能再让人冻着了。
没过多久就到了柳树村，这些日子混熟悉了，好多村里人割肉都估摸着李远山来的时间，早早便等在村口，还有些人则是问什么时候轮到收他们家的毛猪。
对于庄户人家来说，家里养个一两头猪，到年根儿底卖了也是一笔不小的收入，若是家里条件好些的，则会多养些，到过年时候家里杀年猪，既能挣钱又有猪肉吃，何乐而不为？
在柳树村卖了十几斤猪肉，又约定了午后回来时去哪家收毛猪，李远山几人又接着赶路，没一会儿功夫便到了镇上的街市。
方夏是第一次跟着李远山他们来镇上摆摊子，他好奇地打量着周围的一切，有些来的早的摊贩已经开张了。
常见的是卖各种吃食的，也有卖针头线脑的，偶尔还有一些农户人家的妇人或是夫郎攒了一篮子鸡蛋沿街走着找人兜售，这种是不需要交摊位费的，走到哪里算哪里，东西卖完了就回家了。
李远山他们停好车，找今日值守的栏头交了十文钱的摊位费，就忙开了。
兄弟俩把板车上的条案桌搬下来摆好，又将猪肉依次放上去，收拾利索后就开张了。李云山是个机灵大方的汉子，因此招揽生意都是他来干，而割肉收钱则是李远山来。
刚开始的时候，因着李远山的样貌，好些妇人夫郎不敢过来买肉，后来看到他们家肉摊子上猪肉新鲜，价格也公道，而且大部分时候李远山都会给抹零头，这样渐渐来买肉的人就多了。
“卖猪肉了！刚杀的新鲜的猪肉！”李云山敞开嗓子喊。
不一会儿功夫，就围过来许多人要买猪肉，方夏看人多便也赶紧上来帮忙，他做不来别的，只能跟在李远山身后收钱。
时间还早，他也不必急着去章老板那，先帮着卖肉才是正经。 ↑返回顶部↑
各种刀具薄厚不一，分量不同, 在李远山手里似有灵性般，转眼一套行云流水的动作后，就将一整头猪分割得明明白白。
等方夏将猪肉归类放好，二弟李云山也驾好了牛车，备好了草料，小牛每日跟着他们辛苦，大多数时候一走就是大半天，可不得备好吃的。
几人匆匆吃过早饭，便坐上牛车出发了。
一路上天还黑着，李远山兄弟俩轮流驾着车赶路，为防止牛车不当心陷进坑里或是碰到大石头之类的，兄弟俩不论谁赶车都是牵着牛走的，断不会俩人同时坐在车上。
走了一阵子后，李云山同他大哥换班，李远山便挨着自家夫郎坐到了牛车上。
板车上放着一头猪，原本也没多大点儿地方坐人，此时过来一个高大挺拔的李远山，便有些拥挤了。
两人凑在一处后，李远山替方夏紧了紧脖子上的围脖，问：“冷不冷？”
“还好。”方夏一张嘴，立马一口冷气灌进来，迫使他缓了口气又开口道：“你分猪的刀具怎地那么多？”
李远山挪着身子帮方夏挡风，幸亏他生的魁梧些，能将人整个拢起来，这样自家夫郎便能少受些风寒。
把人团好了，挡严实后，李远山才慢慢开口说：“这杀猪用的刀具自然多，要砍骨头、要分皮肉，做什么活儿就用什么刀。”
“做什么活儿就用什么刀……”方夏跟着重复一遍，心中默默思索着。
“怎地了？”
“远山，你说我的剪纸可以用不同的刀吗？”
李远山有些纳闷：“你剪纸就用剪刀啊！”
“嗯……可是你方才说做什么活儿就用什么刀……”方夏喃喃着。
“我一个糙汉子，不懂这些。”李远山有些汗颜，忙接着道，“小夏，你剪纸的手艺这么好，按照你自己的想法来就成，必然错不了的。”
“按照我的想法来……”方夏沉思着，他心里忽然有了一个不合常理的念头，剪纸平常都是用剪刀剪出来的，若是不用剪刀呢？
李远山见方夏若有所思的样子，便也不再出声打扰，只将人护得更紧了些，冬日里赶路太冷，可不能再让人冻着了。
没过多久就到了柳树村，这些日子混熟悉了，好多村里人割肉都估摸着李远山来的时间，早早便等在村口，还有些人则是问什么时候轮到收他们家的毛猪。
对于庄户人家来说，家里养个一两头猪，到年根儿底卖了也是一笔不小的收入，若是家里条件好些的，则会多养些，到过年时候家里杀年猪，既能挣钱又有猪肉吃，何乐而不为？
在柳树村卖了十几斤猪肉，又约定了午后回来时去哪家收毛猪，李远山几人又接着赶路，没一会儿功夫便到了镇上的街市。
方夏是第一次跟着李远山他们来镇上摆摊子，他好奇地打量着周围的一切，有些来的早的摊贩已经开张了。
常见的是卖各种吃食的，也有卖针头线脑的，偶尔还有一些农户人家的妇人或是夫郎攒了一篮子鸡蛋沿街走着找人兜售，这种是不需要交摊位费的，走到哪里算哪里，东西卖完了就回家了。
李远山他们停好车，找今日值守的栏头交了十文钱的摊位费，就忙开了。
兄弟俩把板车上的条案桌搬下来摆好，又将猪肉依次放上去，收拾利索后就开张了。李云山是个机灵大方的汉子，因此招揽生意都是他来干，而割肉收钱则是李远山来。
刚开始的时候，因着李远山的样貌，好些妇人夫郎不敢过来买肉，后来看到他们家肉摊子上猪肉新鲜，价格也公道，而且大部分时候李远山都会给抹零头，这样渐渐来买肉的人就多了。
“卖猪肉了！刚杀的新鲜的猪肉！”李云山敞开嗓子喊。
不一会儿功夫，就围过来许多人要买猪肉，方夏看人多便也赶紧上来帮忙，他做不来别的，只能跟在李远山身后收钱。
时间还早，他也不必急着去章老板那，先帮着卖肉才是正经。 ↑返回顶部↑