第55章(4 / 4)
然后按照选择的来结账。
也就是说每个菜品都需要单独抛开米饭来单独定价。
不过这样的话显然会导致苏浩泽不太好估算每天的备菜数量,还有也会影响原本的利润。
除非在购买一份饭菜的基础上,额外再增加这一个自选。
既保证了店里原有的价钱利润,也方便了其他客人。
苏浩泽平时没事的时候也会看看某博上的评论,这两天溜达的时候也听到过一些顾客讨论买饭的事情。
或多或少有人因为套餐的这个分量出现过一些困扰。
例如红烧狮子头太下饭了,吃不一份不够,两份又太多了。
还有东坡肉肉太少,米饭吃完了没菜了诸如之类的话。
毕竟每个人的食量都不一样,偏好也不相同。
想到这里苏浩泽微笑着回答道:“您提的建议也很好,我回头看看怎么样调整一下,尽量让大家满意。感谢您的提醒,也谢谢你一直以来喜欢我们苏氏小饭桌。”
“哪来的话。老板,客气了。”
看到苏浩泽如此真挚地道谢,女客人顿时有些不好意思地笑了笑,对于苏氏小饭桌的好感又提升了不少。
.......
第二天早上,送完了苏平安去上学。
苏浩泽掏出手机登录了某博发布了一条消息。
大致意思从今天开始凡是在苏氏小饭桌购买了一份级以上盒饭的客人,允许额外的单点一份菜品或者米饭。 ↑返回顶部↑
也就是说每个菜品都需要单独抛开米饭来单独定价。
不过这样的话显然会导致苏浩泽不太好估算每天的备菜数量,还有也会影响原本的利润。
除非在购买一份饭菜的基础上,额外再增加这一个自选。
既保证了店里原有的价钱利润,也方便了其他客人。
苏浩泽平时没事的时候也会看看某博上的评论,这两天溜达的时候也听到过一些顾客讨论买饭的事情。
或多或少有人因为套餐的这个分量出现过一些困扰。
例如红烧狮子头太下饭了,吃不一份不够,两份又太多了。
还有东坡肉肉太少,米饭吃完了没菜了诸如之类的话。
毕竟每个人的食量都不一样,偏好也不相同。
想到这里苏浩泽微笑着回答道:“您提的建议也很好,我回头看看怎么样调整一下,尽量让大家满意。感谢您的提醒,也谢谢你一直以来喜欢我们苏氏小饭桌。”
“哪来的话。老板,客气了。”
看到苏浩泽如此真挚地道谢,女客人顿时有些不好意思地笑了笑,对于苏氏小饭桌的好感又提升了不少。
.......
第二天早上,送完了苏平安去上学。
苏浩泽掏出手机登录了某博发布了一条消息。
大致意思从今天开始凡是在苏氏小饭桌购买了一份级以上盒饭的客人,允许额外的单点一份菜品或者米饭。 ↑返回顶部↑