第353章(4 / 5)

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  备好料之后,接着就是炒制香菇释放鲜味,加入清水开始熬制底汤。
  大火煮沸后转中火,加入豆腐块煮两到三分钟,让豆腐吸收汤汁。
  最后淋上蛋液,用筷子搅成细密的蛋花。
  搅拌的时候动作要轻柔,以免蛋花破碎。
  出锅前调个味,一道美味又简单的三鲜汤就做好了。
  “哇!这个汤好香啊。”
  苏平安闻着空气里飘散的香气,从沙发上跳了下来。
  他哒哒哒一路小跑着抱住了正端着汤出来的苏浩泽。
  “爸爸,今天你又做了什么好吃的啊。”
  “小馋猫,这就坐不住了?”
  “谁让爸爸做的太香了,忍不住根本忍不住。”
  苏平安疯狂地摇了摇头,抓着苏浩泽的衣摆撒娇。
  大有势不达目标,绝不罢休的架势。
  “行行行,我先给你装一小碗尝尝。”
  苏浩泽一副拿你没辙的表情,哄着小朋友放了手。
  给苏平安装了一小碗的三鲜汤,并轻声叮嘱道:“吹吹再喝,小心烫着。”
  “嗯嗯嗯。”
  苏平安迫不及待地点了点头,抓起勺子就舀。
  热气之下,浓郁鲜香味道扑面而来。
  苏平安舀了一勺放到嘴边轻轻吹了几下,才敢送进嘴里。
  香菇的醇厚与蛋花的鲜嫩在舌尖划过。
  豆腐的嫩滑像棉花糖般化开。
  一口喝下去,只觉得舒服极了。
  “爸爸,这个汤好喝,我喜欢。”
  苏平安笑着大声宣布着,手上的动作不停。
  继续吹了吹,再送进嘴中。
  “喜欢也要慢慢喝,小心烫。”
  苏浩泽不放心地又叮嘱了一遍,见小朋友有老老实实照做才放下心来。
  晚饭过后,墙上的挂钟刚刚走到八点。
  苏氏小饭桌的官方账号就发布了一则新品预告。 ↑返回顶部↑

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