第150章(2 / 4)

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  阶梯教室里坐满了人。
  陆茗和陈老坐在第三排,杨婉在旁边,周毅和赵铁山站在门口。
  台上坐着五个人,中间是jane pettigrew,银白色的头发挽成髻,穿着一件深蓝色的针织衫,气质优雅。
  她旁边是一个皮肤黝黑的中年男人,穿着斯里兰卡的传统服装,白色的长衫,肩上搭着一条浅棕色的围巾。
  再旁边是一个年轻的女人,黑头发,黄皮肤,穿着黑色的西装外套,看起来像中国人。
  论坛开始。
  jane pettigrew先说了一段开场白,陆茗戴上了现场配置的翻译耳机。
  “欢迎各位来到the leafies。这个比赛已经办了四年,从第一年的八十款茶到今年的四百一十一款,增长的速度超出了所有人的预期。”
  “这说明了两个问题。第一,世界上有越来越多的人在认真地做茶;第二,世界上有越来越多的人想认真地喝茶。”
  掌声响了一阵。
  jane pettigrew接着说:“茶叶的品质取决于三个因素。风土、手艺、和耐心。”
  “风土是老天爷给的,没得选;手艺是祖上传下来的,要学;耐心是自己的,要有。我去过世界上很多茶园,见过很多茶人。印象最深的,不是那些设备最先进的茶厂,而是那些愿意花时间等待的人。”
  “等茶树慢慢长,等茶叶慢慢转化,等茶汤慢慢冷却到最适合入口的温度。”
  陆茗听着,心里忽然涌上一阵说不清的感觉。
  他想起父亲。
  父亲就是这样的人。
  等。等茶山上的雪化了再采茶,等焙笼里的炭火灭了再开炉,等茶汤凉到不烫嘴了再喝。
  他从来不急。
  他说茶这个东西,急不得。你急了,茶就涩了。
  论坛结束后,是参赛者自由交流的时间。
  陆茗和陈老坐在休息区的沙发上,杨婉去拿水了。
  一个穿着纱丽的印度女人走过来,手里端着一杯茶,对陆茗说了一句话。
  杨婉正好回来,翻译道:“她说她是来自大吉岭的茶农,想请你喝一杯她的茶。”
  陆茗点头,双手接过茶盏。
  茶汤是橙红色的,透亮,果香很浓,入口有一种麝香葡萄的味道,尾韵里带着一丝淡淡的涩。
  他又喝了一口,闭上眼睛,在嘴里品了品,然后睁开眼,对女人微微点头。
  “劳烦杨姐告诉她,好茶。她的茶里有山的味道,是大吉岭的山。那座山很高,早上有雾,中午有太阳,晚上又冷了。”
  “她的茶树每天要经历很大的温差,所以茶叶里积攒了很多东西,一层一层的,喝起来很丰富。”
  杨婉翻译过去。
  女人听完,脸上的表情从礼貌的微笑变成真正的惊喜。 ↑返回顶部↑

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