第287章（3 / 4）
“限时一个小时。”
随着主持人的话落下，现场的二十位选手都动了起来。
这个时间一下子让直播间的观众们都露出了惊讶的表情。
刚才的初赛作品复现都给了整整两个小时的时间，复赛居然砍掉了一半的时间。
这是在逼着选手们想尽办法节约时间，压缩制作的过程。
难度被大大的提高了。
镜头开始往选手身上扫过。
第一个被扫到的就是7号苏浩泽，也是全场成绩最高，被最多人期待的一位选手。
桌子的正前方贴着一张长方形的纸张，第一行就是选手抽选到的主题，第二行开始则是选手写的有关要做的糕点。
【吉祥又如意，健康又长寿，这个主题感觉范围挺广的。】
【我第一反应就是寿桃，它算是吉祥又如意，健康又长寿了吧！】
【别说，我第一个想法也是这个。不过如果做寿桃的话是不是就没什么惊喜了，也就是样子好看。】
【我觉得应该没有那么简单，毕竟这可是能给人带来惊喜的苏氏。一定会有不一样的地方，先蹲一个。】
直播间里的观众们一边讨论着一边盯着苏浩泽的动作看。
只见他戴着一次性手套正在给新鲜的山药去皮。
一根根去皮之后，切成块状，放进锅中隔水蒸熟。
趁着山药正在锅里蒸的时间，他又快速地开始处理桌上的桃子。
正如观众们猜测的想的那样，桃子有健康长寿的寓意。
而山药自古以来被视为滋补养生的佳品。
在中医理论中，山药被认为能够补脾养胃、生津益肺、补肾涩精，对身体健康大有裨益。
由于山药的形状类似人参，且富含营养，因此常被用作祝寿的礼品，寓意健康长寿。
有时候寿宴或探访长辈时，也会赠送山药表达了对长辈健康长寿的美好祝愿。
苏浩泽将两者结合，打算做一款白桃山药糕。
所以桌上的食材里有新鲜的山药跟桃子。
除此之外，他还要了糯米粉、白糖、饮用水、牛奶、柠檬。
工具则要了蒸锅、小冰柜、快速捣泥器、模具、毛笔还有常见的筷子跟大小碗这些用来装东西的器具。
这会先将桃子洗净，去皮去核，切成小块。
加入少量白糖腌制，用保鲜膜封好口，放入小冰柜中。
处理完桃子，苏浩泽立刻掉头回来把蒸好的山药端出来。
使用快速捣泥器把山药捣成山药泥。 ↑返回顶部↑
随着主持人的话落下，现场的二十位选手都动了起来。
这个时间一下子让直播间的观众们都露出了惊讶的表情。
刚才的初赛作品复现都给了整整两个小时的时间，复赛居然砍掉了一半的时间。
这是在逼着选手们想尽办法节约时间，压缩制作的过程。
难度被大大的提高了。
镜头开始往选手身上扫过。
第一个被扫到的就是7号苏浩泽，也是全场成绩最高，被最多人期待的一位选手。
桌子的正前方贴着一张长方形的纸张，第一行就是选手抽选到的主题，第二行开始则是选手写的有关要做的糕点。
【吉祥又如意，健康又长寿，这个主题感觉范围挺广的。】
【我第一反应就是寿桃，它算是吉祥又如意，健康又长寿了吧！】
【别说，我第一个想法也是这个。不过如果做寿桃的话是不是就没什么惊喜了，也就是样子好看。】
【我觉得应该没有那么简单，毕竟这可是能给人带来惊喜的苏氏。一定会有不一样的地方，先蹲一个。】
直播间里的观众们一边讨论着一边盯着苏浩泽的动作看。
只见他戴着一次性手套正在给新鲜的山药去皮。
一根根去皮之后，切成块状，放进锅中隔水蒸熟。
趁着山药正在锅里蒸的时间，他又快速地开始处理桌上的桃子。
正如观众们猜测的想的那样，桃子有健康长寿的寓意。
而山药自古以来被视为滋补养生的佳品。
在中医理论中，山药被认为能够补脾养胃、生津益肺、补肾涩精，对身体健康大有裨益。
由于山药的形状类似人参，且富含营养，因此常被用作祝寿的礼品，寓意健康长寿。
有时候寿宴或探访长辈时，也会赠送山药表达了对长辈健康长寿的美好祝愿。
苏浩泽将两者结合，打算做一款白桃山药糕。
所以桌上的食材里有新鲜的山药跟桃子。
除此之外，他还要了糯米粉、白糖、饮用水、牛奶、柠檬。
工具则要了蒸锅、小冰柜、快速捣泥器、模具、毛笔还有常见的筷子跟大小碗这些用来装东西的器具。
这会先将桃子洗净，去皮去核，切成小块。
加入少量白糖腌制，用保鲜膜封好口，放入小冰柜中。
处理完桃子，苏浩泽立刻掉头回来把蒸好的山药端出来。
使用快速捣泥器把山药捣成山药泥。 ↑返回顶部↑