第192章（4 / 4）
茶叶上还沾着茉莉花瓣，湿漉漉的，带着一股浓郁的香气。
不是成品茶那种沉下去的香，是鲜活的，正在吐放的香。
他忽然想起什么。
“韦主任，”他抬起头，“您刚才说，养花要等到晚上八九点花开了才能筛，筛完再窨？”
“对。”
“那窨花五六个小时，岂不是要忙到凌晨两三点？”
韦主任看着他，目光里闪过一丝赞赏。
“不止。窨完一次，要把花筛掉，茶叶烘干，然后再窨第二次、第三次……好的茉莉花茶，要窨四五次甚至更多。每窨一次，就得熬一个通宵。”
他顿了顿。
“所以做茉莉花茶的人，晚上是不能睡的。花开的时候你得守着，筛花、拌茶、堆窨、通花、起花、烘干……一茬接一茬。一季茶做下来，人得瘦一圈。” ↑返回顶部↑
不是成品茶那种沉下去的香，是鲜活的，正在吐放的香。
他忽然想起什么。
“韦主任，”他抬起头，“您刚才说，养花要等到晚上八九点花开了才能筛，筛完再窨？”
“对。”
“那窨花五六个小时，岂不是要忙到凌晨两三点？”
韦主任看着他，目光里闪过一丝赞赏。
“不止。窨完一次，要把花筛掉，茶叶烘干，然后再窨第二次、第三次……好的茉莉花茶，要窨四五次甚至更多。每窨一次，就得熬一个通宵。”
他顿了顿。
“所以做茉莉花茶的人，晚上是不能睡的。花开的时候你得守着，筛花、拌茶、堆窨、通花、起花、烘干……一茬接一茬。一季茶做下来，人得瘦一圈。” ↑返回顶部↑